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文化為媒,牽起白酒國際化紅線
2013年10月,“國窖1573·愛我中華”環球之旅首站在巴黎盧浮宮博物館大獲成功,全球知名的釀酒師、品酒師、歐洲酒類品牌策劃及包裝設計大師、中國駐法國大使館代表、中國駐歐洲金融機構客戶代表、中外各方媒介悉數到場,共同參與這場中國酒文化的盛會。
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“國窖1573·愛我中華”高端品文章來源華夏酒報牌項目總監陶華表示:“國窖1573·愛我中華”系列濃香型白酒品牌作為民族品牌的卓越代表,承載著東方文明邁向國際化之路的中國夢,走向世界的目的,就是為了讓世人更好地了解我們,以酒為載體,打開通向國際化的道路。
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日前,茅臺集團董事長、茅臺酒股份公司董事長袁仁國曾在演講時盛贊中國白酒文化,呼吁中國白酒業更應著眼于推動中華文化走向世界。中國白酒應大力繼承和弘揚中華民族優秀傳統文化,凝心聚力將中國白酒打造成為“世界飲料”,形成與我國國際地位相對稱的文化軟實力,提高中華文化國際影響力。
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有觀察者認為,在全球日益一體化的今天,“中國造”產品早已經遍布世界。但是,在國內銷量巨大的白酒產業多年來在國外鮮有斬獲,這明顯與白酒在國內的市場地位不相稱。相反,諸多國外洋酒品牌卻在國內大行其道。對白酒行業而言,走出國門已經成為一場改變落后狀態的逆襲戰。
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現狀:品牌國際化程度偏低
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在2010年,四川省在上海世博會舉行了一場白酒品牌推介會,向世界推廣中國的白酒歷史和文化。
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據了解,五糧液等名酒通過參加中國進出口商品交易會、國際投資貿易洽談會等方式與國外渠道商接觸,尋找國際貿易機會,并主動邀請麥德龍、沃爾瑪、樂購等國際渠道商巨頭到五糧液考察,讓國外渠道商感受中國白酒文化的魅力,從而加強相互合作。
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五糧液目前已經進入100多家遍布世界五大洲的國際免稅店,成為五糧液繼續國際化道路的橋頭堡。
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巨頭茅臺酒的出口額多年來也持續上升,2012年1月至11月,茅臺集團出口茅臺酒及系列酒900千升,創匯1.59億美元。
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水井坊則通過帝亞吉歐的國際渠道向外推廣。在這樣的舉措下,2012年其銷售額增加了40%。根據水井坊方面透露的信息顯示:目前該品牌已經進入到了美國、韓國、新加坡、澳大利亞、泰國等14個國家和地區的免稅及有稅市場,并在全球40個以上機場免稅店進行銷售,國際銷售額占到水井坊總收入的15%左右。這樣的成績,對于國內品牌而言相當惹眼。值得注意的是,借助于帝亞吉歐強勢的渠道與品牌運作能力,水井坊在國際市場上小有所成。
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水井坊不錯過任何推廣良機——其試圖借助于APEC,向國際市場的消費者傳遞中國白酒文化訊息,開辟一條高端化、國際化營銷之路。
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但另一方面,盡管諸多一線品牌在國際化推廣上做出了努力,實際收獲卻很小。
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2012年,全國白酒制造業全年完成出口交貨值34.79億元,而2012年白酒實現工業產值4265.42億元,出口值占白酒總產值不到1%。白酒出口少,其營收貢獻也就遠遠小于國內市場的表現。在茅臺2011年184億元的營業收入中,海外市場銷售額為6.4億元,國際市場僅貢獻了3.5%。五糧液2011年主營收入高達203.5億元,而3.76億元的出口僅占營收的1.8%。即便是國內白酒出口占比最高的水井坊,出口占比也較小。
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據悉,目前中國白酒出口貿易額約占世界國際酒貿易額的1/1000,而國外蒸餾酒,如白蘭地、威士忌等已經占據國內蒸餾酒市場的10%,葡萄酒更是占據國內市場的35%。
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與此相對應的是,白酒的利潤率高達80%,而伏特加和蘇格蘭威士忌等白酒的營業利潤率僅有25%。白酒的出口額與其盈利能力并不成正比。
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